Clik here to view.
Den helt rigtige brownie
Jeg har aldrig rigtig fundet opskriften på den helt rigtige brownie, sådan en som er dejlig svampet indeni – men NU er den der! Jeg fandt denne skønne opskrift hos Emily Salomon og hvis du er vild med...
View ArticleClik here to view.
Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Puha man skal lige trække vejret en ekstra gang når man siger peanut butter chocolate chip cookies og så har jeg ikke en gang nævnt der også er nødder i. Men gode er de, lækre og chewy mhmmm. Peanut...
View ArticleClik here to view.
French toast med søde jordbær
Vi holder ferie og så skal man forkæles lidt ekstra. I går stod den på French toast til morgenmad, drysset med flormelis og friske danske jordbær vendt med lidt sukker. Det er smagen af sommer. Du kan...
View ArticleClik here to view.
Muffins med rabarber og hvid chokolade
Skønne sommermuffins med rabarber og hvid chokolade inspireret af Karolines Køkkens frugtmuffins med fraiche. Muffins med rabarber og hvid chokolade – 12 muffins 4 æg 3 dl. sukker 3 dl. cheasy fraiche...
View ArticleClik here to view.
Meat Lover ♥
Den skønneste t-bone steak fra Slagter Lund i Torvehallerne. Det var en dyr satan, men hold op hvor den smagte med lidt rosmarin og hvidløg haps. Mere om Torvehallerne her og her og her og her....
View ArticleClik here to view.
New York Ice Coffee
Iskaffe skal der til for at slukke tørsten på disse varme dage. Her kommer min favorit opskrift inspireret af bloggen The Pioneer Woman. Kaffen bliver brygget på koldt vand da man derved undgår at...
View ArticleClik here to view.
Meat Lover II ♥
Det er vidst ingen hemmelighed at jeg er glad for gode bøffer. Her den skønneste 400 gram Rib Eye fra Cleavers Meat Market i Torvehallerne. Så fantastisk mør den kunne spises med ske – HAPS! Mere om...
View ArticleClik here to view.
Chokolade banankage dessert a la Sushi Samba i New York
Da jeg for et par år siden var i New York fik jeg verdens bedste chokolade banankage dessert med varm ahornsirup og rom/vanilie is på den populære restaurantkæde Sushi Samba som nogle af os måske...
View ArticleClik here to view.
Cheesecake
Jeg elsker cheesecake og denne her af slagsen smager bare helt rigtigt. Opkriften stammer fra Nigella Lawsons køkken-show på britisk tv, men jeg har ændret en smule på blandt andet bunden hvor jeg...
View ArticleClik here to view.
Smørrebrød #6
Vi snupper lige et stykke smørrebrød mere, da der bliver spist rigtig meget af den slags mad herhjemme, specielt til frokost i weekenden. Denne gang er det klassisk steaksandwich, men på rugbrød og så...
View ArticleClik here to view.
Philly Cheese Steak Sandwich
Alle der har været i New York ved at man bliver nødt til i hvert fald en gang at spise en Philly Cheese Steak Sandwich på den lokale deli. Og jo jo da, måske kan en anden sub (sandwich) også gøre en...
View ArticleClik here to view.
4th of July lagkage
I morgen er det USAs uafhængighedsdag. Det betyder denne her weekend er 4th of July weekend hvor man må gå all in på alt der er amerikansk og hvidt, rødt og blåt. Vi fejrer weekenden med at drikke...
View ArticleChokolade banankage dessert a la Sushi Samba i New York
Da jeg for et par år siden var i New York fik jeg verdens bedste chokolade banankage dessert med varm ahornsirup og rom/vanilie is på den populære restaurantkæde Sushi Samba som nogle af os måske...
View Article